Unser Beruf ist sehr facettenreich und bedarf Fähig- und Fertigkeiten, welche wir während der Einarbeitungsphase Schritt für Schritt gemeinsam erarbeiten
- Berechnung von Rezepturen
- Veredlung von Backwaren
- Herstelleung von verschieden Blechkuchensorten, Plunderteilchen und Feingebäck
- Herstellung von Buttercreme- und Sahnetorten
- Einhaltung der Hygiene- und Arbeitsschutzbestimmungen/HACCP Konzept
- der kreativen Umsetzung von Kundenwünschen aller Art: Gestaltung und Herstellung von Festtags- und Motivtorten aller Art
Ob Sie eine Ausbildung als Konditor(-in) absolviert haben, Branchenkenner oder Quereinsteiger sind: Sie sind herzlich willkommen!
- Sie haben in diesem Rahmen die Liebe zur traditionellen Handarbeit entdeckt, gepaart mit dem Wissen über den Einsatz moderner Produktionstechniken
- Engagement, selbständiges Arbeiten und Zuverlässigkeit zeichnen Sie aus
- Sie sind neugierig und wissbegierig und legen Wert auf eine gewissenhaft und saubere Arbeitsweise
- Sie sind in der Schichteinteilung flexibel