Traditionelles Weizenmischbrot
Aromatisches Weizenmischbrot mit glatter, goldbraun glänzender Kruste.
| Gewicht: 750g |
|---|
| Zutaten: |
|---|
| Wasser, WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Meersalz, Hefe, Pflanzenfett aus Palm, Raps |
Allergene:
Gluten (Weizen)
Gluten (Roggen)
| Zusatzstoffe: |
|---|
| In dieser Backware sind keinerlei Zusatzstoffe enthalten. |
| Getreidemischungsverhältnis (Mehl): | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Weizen | Roggen | ||||
| 70% | 30% | ||||
| Nährwerte: | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
|---|---|---|
| Energie (in kJ) | 971 | 7283 |
| Energie (in kcal) | 228 | 1710 |
| Fett (in g) | 0,9 | 6,8 |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 0,1 | 0,75 |
| Kohlenhydrate (in g) | 46 | 345 |
| davon Zucker (in g) | 1,9 | 14 |
| Eiweiß (in g) | 7,7 | 58 |
| Salz (in g) | 1,5 | 11,3 |
