Traditionelles Weizenmischbrot
Aromatisches Weizenmischbrot mit glatter, goldbraun glänzender Kruste.
Gewicht: 750g |
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Zutaten: |
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Wasser, WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Meersalz, Hefe, Pflanzenfett aus Palm, Raps |
Allergene:
Gluten (Weizen)
Gluten (Roggen)
Zusatzstoffe: |
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In dieser Backware sind keinerlei Zusatzstoffe enthalten. |
Getreidemischungsverhältnis (Mehl): | |||||
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Weizen | Roggen | ||||
70% | 30% |
Nährwerte: | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
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Energie (in kJ) | 971 | 7283 |
Energie (in kcal) | 228 | 1710 |
Fett (in g) | 0,9 | 6,8 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 0,1 | 0,75 |
Kohlenhydrate (in g) | 46 | 345 |
davon Zucker (in g) | 1,9 | 14 |
Eiweiß (in g) | 7,7 | 58 |
Salz (in g) | 1,5 | 11,3 |