Norddeutsches Schrotbrot
Delikates Roggen-Schrotbrot, mit viel Raffinesse – und mit Hafervollkornflocken!
Gewicht: 500g |
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Zutaten: |
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Wasser, ROGGENVOLLKORNSCHROT, ROGGENVOLLKORNMEHL, HAFERVOLLKORNFLOCKEN, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, ROGGENMEHL, Meersalz, Zuckerrübensirup, Hefe |
Allergene:
Gluten (Roggen)
Gluten (Hafer)
Zusatzstoffe: |
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In dieser Backware sind keinerlei Zusatzstoffe enthalten. |
Getreidemischungsverhältnis (Mehl): | |||||
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Weizen | Roggen | ||||
0% | 100% |
Nährwerte: | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
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Energie (in kJ) | 1054 | 5270 |
Energie (in kcal) | 251 | 1255 |
Fett (in g) | 5,3 | 27 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 0,6 | 3,0 |
Kohlenhydrate (in g) | 37 | 185 |
davon Zucker (in g) | 2,0 | 10 |
Eiweiß (in g) | 9,5 | 48 |
Salz (in g) | 1,2 | 6,0 |