Beschreibung
Allergene:
Kräftige aufgerissene Kruste
Weiche Teigführung und lange Backzeit machen die Krume locker und mild im Geschmack.
Lange Frischhaltung!
| Gewicht: 750g |
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| Zutaten: |
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| Wasser, WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, FRISCHKÄSE QUARK Magerstufe, Meersalz, Hefe, Speisekartoffeln, Kurkuma getrocknet |
| Zusatzstoffe: |
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| In dieser Backware sind keinerlei Zusatzstoffe enthalten. |
| Getreidemischungsverhältnis (Mehl): | |||||
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| Weizen | Roggen | ||||
| 70% | 30% | ||||
| Nährwerte: | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
|---|---|---|
| Energie (in kJ) | 912 | 6840 |
| Energie (in kcal) | 214 | 1605 |
| Fett (in g) | 0,8 | 6,0 |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 0,1 | 0,75 |
| Kohlenhydrate (in g) | 43 | 323 |
| davon Zucker (in g) | 1,8 | 14 |
| Eiweiß (in g) | 7,3 | 55 |
| Salz (in g) | 1,4 | 10,5 |
