Kleines Brot, ganz Groß!

Unser Vollkornzwerg ist dank Roggenvollkornschrot sowie vielen Samen ein wahrer Kraftspender! Bestens geeignet
für mundfertige Häppchen, perfekt für jede Party!

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Gewicht: 500g
Zutaten:
Wasser, Sonnenblumenkernen und Leinsamen ROGGENVOLLKORNSCHROT, VOLLKORNSAUERTEIG GETROCKNET (ROGGEN, WEIZENVOLLKORNMEHL, WEIZENMALZ GESCHROTET, Reisgrieß, Meersalz, MALZMEHL AUS GERSTE, Johannisbrotkernmehl, Zucker, WEIZENMALZ geröstet (Natriumferrocyanid, Natriumcarbonate), ROGGENVOLLKORNSCHROT), ROGGENVOLLKORNMEHL, ROGGENMEHL, Hefe, Meersalz
Allergene:
Gluten (Weizen)
Gluten (Roggen)
Gluten (Gerste)
Zusatzstoffe:
Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl), Trennmittel (Natriumferrocyanid, Natriumcarbonate)
Getreidemischungsverhältnis (Mehl):
Weizen Roggen
20%80%
Nährwerte: pro 100g pro Verkaufseinheit
Energie (in kJ) 965 4825
Energie (in kcal) 229 1145
Fett (in g) 3,9 20
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 0,5 2,5
Kohlenhydrate (in g) 36 180
davon Zucker (in g) 4,3 22
Eiweiß (in g) 8,3 42
Salz (in g) 1,1 5,5