Tessiner Käsekuchen

… unsere frischen Käsekuchen-Schnitten: Der Boden aus Mürbeteig wird mit fruchtiger Zentis-Marmelade bestrichen, es folgt eine Trennschicht aus Wiener-Biskuit. Die Käse-Sahne wird zum Abschluss abgesiebt mit weißem Schnee.