Urbrot
Wer kräftig ausgebackene Brote liebt, ist mit unserem Urbrot bestens bedient. Die lange Backzeit gibt dem freigeschobenen Brot seine allseitig knusprige Kruste und seinen typisch aromatischen Geschmack.
Getreidemischungsverhältnis: 20% Weizen, 80% Roggen
Allergene
-
Gluten (Weizen)
Gluten (Roggen)
Nährwerte
-
Nährwerte pro 100 g
Brennwert232 kcal
Fett0,7 g
davon gesättigte Fettsäuren0,1 g
Kohlenhydrate49 g
davon Zucker3,6 g
Eiweiß5,7 g
Salz0,8 g