Schweizer Qualität
Pain Pailasse - naturbelassen!
Der Teig des Pain Paillasse reift über 24 Stunden bei 12°C, dabei entwickelt er seinen besonderen Geschmack. Die knackig-kräftige Kruste und saftige Krume mit grober Porung sind die Qualitätsmerkmale für dieses beliebte Brot. Ideal zum Grillen und zum Salat oder immer dann, wenn man Lust auf leckeres Brot hat.
Gluten (Weizen)
| Nährwerte | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
|---|---|---|
| Energie (in kJ) | 989 | 3956 |
| Energie (in kcal) | 233 | 932 |
| Fett (in g) | 0,7 | 2,8 |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 0,1 | 0,4 |
| Kohlenhydrate (in g) | 48 | 192 |
| davon Zucker (in g) | 0,8 | 3,2 |
| Eiweiß (in g) | 7,3 | 29 |
| Salz (in g) | 1,5 | 6,4 |
