Sesam öffne Dich!

Besser als im Märchen – wussten Sie, dass der Vitalstoffreichtum im Sesamsamen schier unermesslich ist?

Sesamsamen stellen eine äußerst hochwertige Eiweißquelle dar, da sie über alle essentiellen Aminosäuren verfügen und gleichzeitig besonders reich an Methionin, Cystein und Taurin sind. Dabei handelt es sich um schwefelhaltige Aminosäuren, die zahlreiche Aufgaben im Körper wahrnehmen. Sie sind an der Bildung von wichtigen Faserbestandteilen von Knochen, Sehnen, Knorpel, Bändern, Blutgefäßen und Zähnen maßgeblich beteiligt, verleihen dem Bindegewebe Festigkeit und tragen zu einem gesunden Aufbau und Wachstum von Haut, Haaren und Nägeln bei. Sesam verfügt zudem über einen ausgezeichneten Mineralstoffgehalt. Die Mengenelemente Calcium und Magnesium sind reichlich vertreten und liegen noch dazu in einem optimalen Verhältnis vor, um vom Körper bestens aufgenommen zu werden. Im direkten Vergleich enthält Sesam 6,5 mal so viel Calcium wie Milchprodukte. Sesamsamen haben überdies einen Fettgehalt von stolzen 40 bis 50 Prozent, das Sesamfett besteht zu 87 Prozent aus ungesättigten Fettsäuren. Diese wiederum setzen sich zur Hälfte aus einfach ungesättigten Fettsäuren und zur anderen Hälfte aus mehrfach ungesättigten Fettsäuren zusammen. Bei den mehrfach ungesättigten Fettsäuren dominiert vor allem die Linolsäure, eine Omega-6-Fettsäure, die einen positiven Einfluss auf den Cholesterinspiegel hat.

Genießen Sie Busch’s Sesambrötchen mit vielen geschälten Sesamsamen – für Ihr Wohlbefinden!

Kategorie:
Gewicht: 60g
Zutaten:
WEIZENMEHL, Wasser, SESAMSAMEN geschält, GERSTENMALZEXTRAKT, Reismehl, Zucker, SOJAMEHL, GERSTENMEHL, GERSTENMALZ, WEIZENEIWEISS, Pflanzenöl aus Raps, Hefe, Speisesalz, Margarine (Pflanzliche Fette und Öle aus Palm, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Säuerungsmittel (Citronensäure)
Allergene:
Gluten (Weizen)
Gluten (Gerste)
Soja
Sesam
Zusatzstoffe:
Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Säuerungsmittel (Citronensäure)
Nährwerte: pro 100g pro Verkaufseinheit
Energie (in kJ) 1401 841
Energie (in kcal) 330 198
Fett (in g) 9,7 5,8
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 1,8 1,1
Kohlenhydrate (in g) 48 29
davon Zucker (in g) 1,4 0,8
Eiweiß (in g) 12 7,2
Salz (in g) 1,4 0,84