Natursauerteig

Bergsteiger - Roggenmischbrot aus Meisterhand!

Unser täglich Brot

Das freigeschobene Roggenmischbrot mit Natursauerteig hat eine weiche, saftige Krume und eine aromatische Kruste. Es ist durch seinen hohen Roggenmehlanteil besonders saftig und hält sich lange frisch.

Gewicht: 500g
Getreidemischungsverhältnis: 40% Weizen, 60 % Roggen
Allergene:

Gluten(Weizen)

Gluten(Roggen)

Nährwerte pro 100g pro Verkaufseinheit
Energie (in kJ)9524760
Energie (in kcal)2231115
Fett (in g) 0,73,5
davon gesättigte Fettsäuren (in g)00,5
Kohlenhydrate (in g)46230
davon Zucker (in g)2,814
Eiweiß (in g)6,633
Salz (in g)1,47,0

Unser Getreide - aus regionalem Anbau