Natursauerteig
Bergsteiger - Roggenmischbrot aus Meisterhand!
Unser täglich Brot
Das freigeschobene Roggenmischbrot mit Natursauerteig hat eine weiche, saftige Krume und eine aromatische Kruste. Es ist durch seinen hohen Roggenmehlanteil besonders saftig und hält sich lange frisch.
Gluten (Weizen)
Gluten (Roggen)
| Nährwerte | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
|---|---|---|
| Energie (in kJ) | 952 | 4760 |
| Energie (in kcal) | 223 | 1115 |
| Fett (in g) | 0,7 | 3,5 |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 0 | 0,5 |
| Kohlenhydrate (in g) | 46 | 230 |
| davon Zucker (in g) | 2,8 | 14 |
| Eiweiß (in g) | 6,6 | 33 |
| Salz (in g) | 1,4 | 7,0 |
