Mildes Roggenmischbrot, für jeden Belag geeignet!

Das freigeschobene Roggenmischbrot mit Natursauerteig hat eine weiche, saftige Krume und eine aromatische Kruste. Es ist durch seinen hohen Roggenmehlanteil besonders saftig und hält sich lange frisch.

Kategorie:
Gewicht: 500g
Zutaten:
Wasser, ROGGENMEHL, Meersalz, Hefe, GLUTEN AUS WEIZEN, Pflanzenfett aus Palm, Raps, WEIZENQUELLMEHL
Allergene:
Gluten (Weizen)
Gluten (Roggen)
Zusatzstoffe:
In dieser Backware sind keinerlei Zusatzstoffe enthalten.
Getreidemischungsverhältnis (Mehl):
Weizen Roggen
40%60%
Nährwerte: pro 100g pro Verkaufseinheit
Energie (in kJ) 952 4760
Energie (in kcal) 223 1115
Fett (in g) 0,7 3,5
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 0 0,5
Kohlenhydrate (in g) 46 230
davon Zucker (in g) 2,8 14
Eiweiß (in g) 6,6 33
Salz (in g) 1,4 7,0